Ugadi Pachadi : ఉగాది పచ్చడి జీవిత సారాంశం… షడ్రుచుల అంతరార్థం!
Ugadi Pachadi : తెలుగువారికి కొత్త ఏడాది అంటే కేవలం క్యాలెండర్ మారడం కాదు, ప్రకృతిలో వచ్చే మార్పులకు స్వాగతం పలకడం. వసంత రుతువు రాకతో కోయిలమ్మ కువకువలు, మామిడి పిందెల వగరుతో ఉగాది పండుగ మన ముందుకు వస్తుంది. ఈ పండుగలో అత్యంత విశిష్టమైనది ‘ఉగాది పచ్చడి‘. కేవలం ఒక ఆహార పదార్థంగా కాకుండా, జీవితంలోని కష్టసుఖాల కలయికను ఈ పచ్చడి మనకు గుర్తు చేస్తుంది. Ugadi Pachadi జీవిత పాఠం నేర్పే ఆరు రుచులు … Read more